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야채 순대볶음 만들기 맛있는 야채 순대볶음 만들기 오랜만에 분식이 먹고 싶어서 마침 신랑이 쉬는 날이라 떡볶이 셔틀을 시켰어요. 배달도 안 되는 동네 떡볶이 맛집이라 신랑한테 부탁했는데... 떡볶이 ,순대, 튀김... 모두 2인분씩 사 왔더라고요.. 양이 엄청나더라고요.. 근데 예전에 먹던 맛이 아니더라고요..ㅠ 주인이 바뀐건지? 아님.. 오전 시간이라 맛이 안 나는 건지...ㅠ 먹다 말았어요... 그리고 아니 이 남자 순대도 골고루 섞어 와야지 오로지 순대만... 포장해왔더라고요...^^;;; 순대도 잔뜩 남아서 남은 순대는 순대 볶음 해 먹자 했어요.. 그래서 저녁 메뉴는 순대볶음..ㅎㅎㅎ 이제부터 맛있는 순대볶음을 만들어 보겠습니다. 야채 순대볶음 레시피 1. 재료 준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 순대(약 50.. 2022. 3. 9.
텀블러 보온병 세척방법 보온병 세척하기 새 학기가 시작되었어요. 새 학기 준비물로 물병이 있더라고요. 예전에는 급식실에서 물이 제공되었지만, 지금은 각자 물병에 물을 담아서 먹게 한다고 하더라고요. 코로나 이후 이것도 달라진 것 같아요. 좀 더 따뜻한 물을 먹이고 싶어서 보온병들을 많이 준비하더라고요. 저 역시 아이들이 추울까 싶어 보온병으로 준비했습니다. 텀블러며, 보온병이며, 스테인레스로 되어있어 처음 연마제 제거 작업이 중요하더라고요. 스테인리스 제품들은 연마제가 묻어 있어 꼭 처음에 구매했을 때는 제거를 해줘야 해요. 연마제가 발암물질 이라고 하니.... 꼭!!! 제거 해야되겠죠? 급하게 온라인 주문하려니 며칠 걸려서, 근처 대형마트에 가서 2개 구매해왔어요. 근데 같은 제품인데 닦으려고 보니 하나는 반들거리고 하나는 .. 2022. 3. 7.
초간단 크래미 팽이버섯 전 만들기 팽이버섯 크래미 전 레시피 아이들은 버섯을 너무 안 먹죠? 저희 아이들도 버섯을 싫어해요... 요렇게 꼬시고 저렇게 꼬셔도 절대 안 먹죠...ㅎㅎ 그래서 아이들이 잘 먹는 크래미와 버섯을 콜라보시켰습니다. 크래미는 아이들이 좋아해서 냉장고에 항상 구비해 놓고 있어요. 볶음밥도 만들고, 샐러드도 만들고, 감사한 식재료죠. ㅎㅎ 오늘은 간단하게 만들 수 있고 아이들도 잘 먹는 크래미 팽이버섯 전으로 저녁 준비를 해보려고요. 지금부터 크래미 팽이버섯전을 만들겠습니다. 크래미 팽이버섯 야채전 1. 재료 준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 크래미 (4개) 256g, 팽이버섯 1팩 ☞ 부재료 : 소금 약간, 다진 대파 1스푼, 달걀 2알, 식용유 1스푼 ☞ 양념장 : 간장 1스푼, 참기름 1스푼, 다진 대파 .. 2022. 3. 6.
굴 미역국 끓이는 방법 맛있는 굴 미역국 레시피 저는 해산물을 참 좋아해요~ 조개, 굴 요런 아이들을 참 좋아해요. 그래서 그런지 딸이 저를 닮아 조개류를 너무 좋아하더라고요. 둘째는 아직은 어려서 그런지 해산물을 잘 못 먹어요.. 안 먹는 건가?? 아이들과 오랜만에 마트에 갔는데 딸아이가 굴 미역국 먹고 싶다며 굴 한 봉지를 덥석 잡았지 모예요^^ 굴 값이 조금 떨어졌더라고요..ㅎ 그래서 굴을 넣고 굴 미역국을 끓여주겠다 하고 집어 왔습니다. 미역국은 재료를 뭐를 넣느냐에 따라 맛이 달라지잖아요. 그러고 보면 미역은 참 신기하고 맛있는 식재료 같아요. 오늘은 맛있는 굴 미역국을 끓여 보겠습니다. 굴 미역국 맛있게 끓이기 1. 재료 준비 - 밥숟가락 기준 - (4인분) ☞ 주재료 : 굴 한 봉지 250g , 마른미역 25g 굴.. 2022. 3. 5.
풀무원 롤 유부 초밥 하루 한 끼 해결 딱 이네요 풀무원 롤 유부초밥 바쁜 아침 간편하게 아이들 식사 챙겨주기 유부초밥만 한 게 없죠? 아침 챙기기 너무너무 힘든데.. 다행히 저희 집 두찌가 유부초밥을 좋아합니다. 일주일에 한두 번은 해주는 것 같아요. 마트에 갔는데 못 보던 유부초밥이 있어서 픽 했어요. 롤 유부초밥? 뭐지? 특이하고 맛있어 보이는 비주얼로 저의 선택을 받았지요. 아이도 맛있어 보였던지 이거 사자고 ㅎㅎ 풀무원 롤유부초밥 아이들 아침식사로 준비해 보겠습니다. 풀무원 롤유부초밥 만들기 1. 재료 준비 ☞ 주재료 : 풀무원 롤 유부초밥, 밥 한 공기반 2. 음식 만들기 ☞ 뒷면에 만드는 법이 상세히 나와있어요. 이대로 만들기만 하면 끝입니다. ☞밥 한 공기반을 준비해주세요. 항상 애매하게 밥이 남거나 모자랐는데, 하도 많이 유부초밥을 만들.. 2022. 3. 4.
시금치 닭가슴살 된장국 끓이기 시금치 닭가슴살 된장국 만들기 한겨울 시금치 가격이 너무너무 비싸서 못 사 먹다가 요즘 시금치도 나오고 섬초도 나오고 가격이 많이 떨어져서 당당하게 시금 치한 봉지 집어 들었어요^^ 시금치로 해먹을수 있는 요리도 무궁무진 하지요? 볶음, 나물, 샐러드, 국... 국도 부재료를 어떤거를 넣느냐에 따라 맛도 달라져요. 마침 신랑이 한참 먹다가 남겨놓은 닭가슴살이 냉동실에 있어서 닭가슴살을 넣고 끓여보았습니다. 닭가슴살을 넣을거라 따로 육수는 내지 않을 거예요~ 시금치의 효능 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양성분이 다량으로 함유된 녹황색 채소로 빈혈과 치매 예방에 효과적이다. 또한, 시금치의 뿌리는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 잎과 함께 섭취하면 매우 좋다. 시금.. 2022. 3. 3.
달래 된장찌개 만들기 달래 된장국 맛있게 만들기 마트에 가니 봄나물들이 속속 나왔더라고요. 봄이 오니 꽃 봉오리들도 올라오고, 여기저기 푸른 새싹들도 피어오르고, 아직 날은 춥지만 봄은 오나 봅니다. ^^ 달래로 할 수 있는 음식은 무궁무진합니다. 볶음, 찌개, 무침, 튀김, 양념장... 그중에서 오늘은 찌개를 택했어요. 달래의 효능 달래는 다량의 칼슘을 함유한 알칼리성 식품입니다. 다양한 비타민과 무기질을 함유하고 있으며, 특히 철분이 많아 빈혈을 예방해 줍니다. 좋은 달래 고르는 법 알뿌리가 둥글어야 하며 특유의 향이 강한고 잎이 진하고 뿌리는 매끄럽고 윤이 나는 것을 고르면 됩니다. 달래 보관법 물을 살짝 뿌려준 뒤 키친타월이나 신문지 등에 감싸 지퍼팩에 밀봉 후 냉장보관하시면 돼요. 지금부터 맛있는 달래 된장찌개를 만.. 2022. 3. 2.
에어프라이어 닭다리 간장 치킨만들기 에어프라이어 닭다리 구이 만들기 첫째가 학교 급식에서 닭봉 구이가 나왔는데 그렇게 맛있었다고.. 더 먹고 싶은데 저학년이라고 딱 2개만 줬다고 하더군요.. 맞은편 6학년 언니는 닭봉구이가 4~5개라고 ㅎㅎ 그걸 또 새어봤나 와요^^ 엄마가 만들어줘~라는 한소리에 당장 마트에 가서 닭봉보다 큰 닭다리를 사 왔습니다. 얼마나 먹고 싶었을까? 안쓰럽더라고요..ㅠㅠ 아이가 먹고 싶다는데 뭔들 못하겠어요!!! 지금부터 맛있는 닭다리 간장 구이 만들어 보겠습니다. 에어프라이어 닭다리 간장 구이 1. 재료 준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 닭다리 1팩(8개입), 우유 1팩, 소금, 후추 ☞ 양념 : 다진 마늘 1큰술, 물엿 1.5큰술, 간장 2.5큰술, 설탕 2큰술, 맛술 2큰술, 물 3.5큰술 2. 재료 손.. 2022. 3. 1.
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