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아이반찬7

집에서 간단히 만들수 있는 미역줄기볶음 황금레시피 간단한 밑반찬 미역줄기 볶음 꼬들꼬들 식감을 살려서 비린내 없이 만드는 남녀노소 다 좋아하는 미역 줄거리 볶음 만들기예요. 염장한 미역 줄거리는 4계절 내내 손쉽게 구할 수 있는 식품이죠. 저도 가끔 밑반찬 만들어 놓을 때 마트에서 구매하여 만들곤 해요. 잘게 썰어 식판에 놓아주면 아이들도 너무 잘 먹고, 어른들도 맛있게 먹을 수 있는 고마운 반찬이죠. 지금부터 질기지 않고 맛있는 미역 줄거리 볶음을 만들어 보겠습니다. 성공적인 미역 줄거리 볶음 1. 재료 준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 염장미역 줄거리 한팩 , 당근 조금, 양파 조금 ☞ 부재료 : 식초 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 맛술 1스푼, 참기름 1스푼 , 소금 약간 2. 재료 손질 ☞ 염장 미역 줄거리는 찬물에 담가 소금기를 빼주세요... 2022. 6. 3.
바삭하고 간편한 잔 멸치 볶음 만들기 잔멸치 볶음 레시피 저희 시어머니 반찬은 정말 맛있어요. 특별한 조미료 없이도 정말 맛있는 맛이 나요. 시댁에 가면 먹을 게 없다 하시면서도 뚝딱뚝딱 반찬을 만들어 내세요.ㅎㅎ 시어머니가 요리하시는 옆에서 스캔하며 요리 방법도 많이 배워와요. 저는 시댁에서 바삭한 튀긴듯한 잔멸치 볶음을 처음 먹어봤어요. 아이들도 너무 잘먹고 신기해서 저도 따라 만들어 봤어요. 밑반찬으로 만들어 놓으면 며칠은 든든하지요. 주먹밥도 해먹고, 김밥에도 넣어먹고, 바삭바삭해서 그냥 막 집어 먹기도 해요..ㅎ 지금부터 바삭바삭 잔멸치 볶음을 만들어 보겠습니다. 바삭한 잔멸치 볶음 만들기 1. 재료 준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 잔멸치 100g ☞ 부재료 : 포도씨유 2스푼 , 설탕 1스푼, 올리고당 1스푼 2. 재료 .. 2022. 3. 23.
소고기 장조림 만들기 홍두깨살 소고기 장조림 레시피 아이들의 최애 반찬 장조림이죠. 한번 만들어 놓으면 일주일은 든든하게 버틸 수 있죠. 아이들이 어렸을 때는 소고기 안심으로 만들어 줬었는데, 이제 커서 이빨 힘도 생기고 ㅎㅎ 자주 가는 정육점 사장님이 우둔살, 홍두깨 살을 추천해 주시더라고요. 그때부터 아이들 장조림 해줄 때는 우둔살, 홍두깨 살로 만들고 있어요. 가격도 안심에 비해 너무 착해요^^ 지금부터 맛있는 소고기 장조림을 만들어 보겠습니다. 소고기 장조림 레시피 1. 재료준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 홍두깨살 380g 고기 데칠 때 : 마늘 10알, 대파 1대, 양파 작은 거 1개, 통후추 탈탈, 맛술 1숟가락 ☞ 조림 양념 : 간장 7숟가락, 설탕 2숟가락, 올리고당 4숟가락, 맛술 2숟가락, 물 20.. 2022. 3. 17.
오이 소고기 볶음 만들기 다짐 소고기 오이 볶음 레시피 마트 마감 시간에 맞춰 가면 고기류 및 생선류 조리식품 등... 세일을 하죠.. 그래서 가끔 일부러 마감 시간쯤 가서 장을 보곤 해요. 엊그제도 마감 시간 가까울때 장을 봤어요. 고기랑 생선이랑 야채랑 이것저것 사 왔어요. 둘째가 고기를 너무 좋아하거든요. 근데 야채를 안 먹어요..ㅠㅠ 고기랑 야채랑 같이 먹을 수 있는 요리를 해주면 좋을 것 같아서 소고기 오이 볶음을 선택했어요. 다짐 소고기랑 오이랑 의외로 잘 어울리더라고요. 오이는 다이어트 식품이죠. 칼로리가 낮고 지방 함량이 적고 수분이 풍부해 다이어트 시 부족해질 수 있는 수분을 보충할 수 있어요. 오이의 효능은 수분이 많고 이뇨 효과가 큰 이소 크엘 시트린 성분이 부기를 빼는 효과가 있어요. 지금부터 맛있는 영양 .. 2022. 3. 14.
초간단 크래미 팽이버섯 전 만들기 팽이버섯 크래미 전 레시피 아이들은 버섯을 너무 안 먹죠? 저희 아이들도 버섯을 싫어해요... 요렇게 꼬시고 저렇게 꼬셔도 절대 안 먹죠...ㅎㅎ 그래서 아이들이 잘 먹는 크래미와 버섯을 콜라보시켰습니다. 크래미는 아이들이 좋아해서 냉장고에 항상 구비해 놓고 있어요. 볶음밥도 만들고, 샐러드도 만들고, 감사한 식재료죠. ㅎㅎ 오늘은 간단하게 만들 수 있고 아이들도 잘 먹는 크래미 팽이버섯 전으로 저녁 준비를 해보려고요. 지금부터 크래미 팽이버섯전을 만들겠습니다. 크래미 팽이버섯 야채전 1. 재료 준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 크래미 (4개) 256g, 팽이버섯 1팩 ☞ 부재료 : 소금 약간, 다진 대파 1스푼, 달걀 2알, 식용유 1스푼 ☞ 양념장 : 간장 1스푼, 참기름 1스푼, 다진 대파 .. 2022. 3. 6.
청포묵 김무침 쉽게 만들기 청포묵 김무침 만들기 아이들은 젤리를 참 좋아해요. 근데, 어른인 제가 먹어도 참 맛있긴 해요.^^ 하나 먹기 시작하면 어느새 한 봉지를 싹 비우게 되더라고요. 그래서, 아이들에게 쫀득한 식감인 묵 종류 반찬도 잘 통하나 봐요..^^ 이거 젤리야~ 반찬 젤리 한번 먹어봐~ 봐봐 젤리 같지? 라고 하면 곧잘 먹더라고요.. 회사 다닐 때 구내식당 단골 메뉴였던 청포묵 김무침 한 번씩 아이들에게 해주곤 해요. 반찬 젤리라고 속이면 잘 먹어요^^ 아이들의 최애 조미김까지 들어가니 아마도 그렇겠죠?? 맛있게 청포묵 만들어 보겠습니다!! 맛있는 청포묵 만들기 1. 재료준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 청포묵 한팩(320g) , 김가루 한 줌 ☞ 양념 : 국간장 0.5스푼, 참기름 1스푼, 통깨 솔솔, 다진 .. 2022. 2. 23.
잔치국수 만들기 쉽게 따라하기 잔치국수 만들기 가정보육으로 힘든 하루하루 아이들 삼시 세끼 챙기기 너무너무 힘든데요~ 오늘은 또 뭘 먹지? 오늘 점심 뭐 먹을까? 질문하면 답은 항상 - 몰라~ 아무거나~ 오늘은 웬일로 -국수 라는 말에 후다닥 준비해서 끓였어요^^ 간편하면서도 어른도 아이도 맛있게 먹을 수 있는 요리!!멸치 육수에 뽀얀 국수를 넣고 야채 올려 김가루 솔솔 뿌려서 맛있게 먹었습니다. 맛있고 간편한 잔치국수 만들어볼게요~ 간편한 잔치국수 만들기 1. 재료 준비 (2인분) -밥숟가락 기준- ☞ 주재료 : 면 2인분(100원 동전 크기로 2번), 양파 반절, 당근 반절, 애호박 반절, 김가루 약간 ☞ 육수 : 물 1.2리터, 멸치 10~15마리, 다시마 2장, 건표고버섯 약간, 간 마늘 1스푼 액젓 1스푼, 국간장 1스푼 ☞.. 2022. 2. 22.
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