반응형 아이국3 육수 없이 끓이는 깊은 맛 소고기 무국 끓이기 아이도 잘 먹는 맑은 소고기 뭇국 어른도 아이도 좋아하는 맑은 소고기 뭇국이에요. 아직 매운걸 잘 못 먹는 아이들이랑 같이 먹을 국 종류는 많지 않죠? 그중 하나인 맑은 소고기 뭇국입니다. 어릴 때는 제사 때나 명절에만 특별히 먹을 수 있는 귀한 국이었어요. 엄마가 몇 시간 동안 끓여서 깊은 맛이 나는 맛있는 소고기 뭇국 하얀 밥을 국에 말아 김치하나 올려 먹으면 진짜 말 그대로 꿀맛이라고 할 수 있었죠. 이번에는 육수 없이 깊은 맛을 내는 소고기 뭇국을 끓여 보겠습니다. 지금부터 아이도 잘 먹는 맑은 소고기 뭇국 끓이기 시작해보겠습니다. 깊은 맛 맑은 소고기 뭇국 레시피 1. 재료 준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 무 반토막, 국거리 소고기(150g), 다진 대파 2스푼 ☞ 부재료 : 다진 마늘.. 2022. 4. 6. 아침에 더 든든한 들깨 무국 쉽게 끓이기 어른 아이 다 좋아하는 고소한 들깨 무국 레시피 요즘 무가 맛있더라고요. 마트에 갔다가 큰 무하나 골라 사 왔어요. 무는 새파란 부분이 더 단맛이 나서 무침이나 나물을 해 먹으면 좋고요. 윗부분은 국 끓이거나 육수 낼 때 사용하시면 돼요. 저희는 아이들이 어려 아직 매운 음식을 잘못 먹어요. 그래서 항상 두 가지 버전으로 음식을 만들어요. 국도 마찬가지고요. 그런데 안 매운 국은 아이도 어른도 다 같이 먹을 수 있어서 참.. 편해요 ㅎ 메뉴가 다양하지 않은 게 단점이죠.^^;; 아이도 어른도 좋아하는 고소한 들깨 뭇국 만들어 보겠습니다. 깊은 맛이 나는 들깨 뭇국 1. 재료 준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 무 1/3개 , 대파 1/2개, 들깨 2숟가락+취향껏 ☞ 부재료 : 멸치 다시마 육수 1리.. 2022. 3. 30. 아이들이 좋아하는 뚝딱 하얀 순두부 찌개 만들기 백 순두부 국 레시피 저희 집은 아이들이 아직 어려서 매운걸 못 먹어요. 그래서 음식이나 국을 끓일 때 2가지 버전으로 음식을 만들어요. 언제쯤이면 음식 하나로 통일이 될까요?^^ 오늘은 순두부찌개를 끓이려고 하는데, 아이들이 먹을 안 매운 버전을 먼저 만들어 보겠습니다. 순두부찌개는 육수만 끓이면 다 하는 거예요. 육수에 순두부만 넣으면 끝~ 여기에 계란 하나 톡 까서 넣으면 너무너무 좋은데,,, 둘째가 계란 알레르기가 있어서 계란은 생략했어요.. 아이들에게 계란은 진짜 제일 손쉽게 준비할 수 있는 최고의 식재료인데.. 그 점에서 너무너무 아쉽긴 해요.. 지금부터 맛있는 맑은 순두부 국을 만들어 보겠습니다. 맑은 순두부찌개 1. 재료 준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 순두부 1 봉지, 멸치 다시.. 2022. 3. 23. 이전 1 다음 반응형
