반응형 박대요리1 반건조 박대 간편하게 굽기 서대구이 담백한 반건조 박대 구이 5일장 들어보셨죠? 저도 시장 세대는 아니지만, 가끔 시장 구경 가면 너무 재미있고 살 것도 많죠. 근처에 집하고 멀지 않은 곳 시장에서 4일, 9일마다 장이 서요. 텃밭 모종도 살겸 제 친구 신랑이랑 장구경을 갔어요. 현금도 두둑히 챙겨서 갔어요.ㅎ 마트에는 없는 것들도 시장에 가면 있어요. 반건조 박대도 마찬가지죠. 8마리에 만원이길래 얼른 구매했어요. 판매하는 아저씨가 손질 소금 간 다 놨다고 바로 조리만 하면 된다고 하시더라고요..ㅎ 이제 담백한 반건조 박대를 맛있게 구워 보겠습니다. 쫄깃 담백 박대구이 만들기 1. 재료준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 반건조 박대 2마리 ☞ 부재료 : 식용유 2~3큰술 삼치, 고등어처럼 지방 함량이 높은 생선을 냉동 보관했다가 조.. 2022. 4. 22. 이전 1 다음 반응형