반응형 집밥3 입맛 없을때 만들기 쉬운 마늘쫑 짱아찌 무침 만들기 마늘종 장아찌 든든한 반찬 제가 너무 좋아하는 반찬이에요. 작년에 담아놓은 마늘종 장아찌를 거의 다 먹고 딱 한번 무침 해먹을 양이 남아서 입맛도 없고 해서 꺼내 간단하게 무침을 했어요. 장아찌는 정말 좋은 저장 방법이에요. 작년 봄쯤 담아놓았는데, 아직도 아삭아삭 너무 맛있게 보관이 되었더라고요. 입맛 없을 때 마늘종 장아찌 무침해서 물 말아 밥한숟락에 척 올려먹으면 그야말로 꿀맛~ 아닐까요? 생각만 해도 침이 고이네요.^^ 지금부터 마늘쫑 장아찌 무침 만들기를 시작해보겠습니다. 새콤달콤 마늘종 장아찌 무침 1. 재료 준비 -밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 마늘종 장아찌 2컵 ☞ 양념장 : 고추장 0.5스푼 , 매실액 0.5스푼, 올리고당 0.5스푼, 고춧가루 0.5스푼, 통깨 탈탈 2. 재료 손질 ☞.. 2022. 4. 21. 고깃집 된장 찌개 만드는 법 고깃집 쌈장 찌개 만들기 고기는 집에서 구워 먹는 거보다 식당 가서 구워 먹는 게 제맛이죠? 갓 구워진 기름진 고기를 바로 바로 먹는 그 맛 진짜 최고가 아닐 수 없겠죠? 하지만! 그보다 더 맛있는 것은 식당에서 고기를 다 먹고 맨 마지막에 먹는 된장찌개와 밥 한 공기!! 이 맛을 모르시는 분들은 아마도 없을 거예요~ 저 역시 고기를 다 먹고 마지막에 꼭 공깃밥 하나 추가요! 를 외치는 사람 이거든요. ㅎㅎ 집에서 먹는 된장찌개와 또 다른 맛! 요즘처럼 외식이 힘든 때 집에서 고깃집 된장찌개 어떠실까요?? 그럼 고깃집 된장찌개 만들어 보겠습니다. 고깃집 쌈장 찌개 만들기 1. 재료 준비 - 밥숟가락 기준, 종이컵 기준 - ☞ 주재료 : 물 600ml(종이컵 3컵), 다시마 1장, 된장 1큰술, 쌈장 2큰.. 2022. 2. 24. 청포묵 김무침 쉽게 만들기 청포묵 김무침 만들기 아이들은 젤리를 참 좋아해요. 근데, 어른인 제가 먹어도 참 맛있긴 해요.^^ 하나 먹기 시작하면 어느새 한 봉지를 싹 비우게 되더라고요. 그래서, 아이들에게 쫀득한 식감인 묵 종류 반찬도 잘 통하나 봐요..^^ 이거 젤리야~ 반찬 젤리 한번 먹어봐~ 봐봐 젤리 같지? 라고 하면 곧잘 먹더라고요.. 회사 다닐 때 구내식당 단골 메뉴였던 청포묵 김무침 한 번씩 아이들에게 해주곤 해요. 반찬 젤리라고 속이면 잘 먹어요^^ 아이들의 최애 조미김까지 들어가니 아마도 그렇겠죠?? 맛있게 청포묵 만들어 보겠습니다!! 맛있는 청포묵 만들기 1. 재료준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 청포묵 한팩(320g) , 김가루 한 줌 ☞ 양념 : 국간장 0.5스푼, 참기름 1스푼, 통깨 솔솔, 다진 .. 2022. 2. 23. 이전 1 다음 반응형
