반응형 오이무침2 봄철 입맛 돋우는 새콤 달콤 오이 양파 무침 만들기 실패 없는 오이 양파 무침 입맛 없을때 새콤한 게 먹고 싶을 때 간편하게 무쳐 먹기 좋은 오이 양파 무침입니다. 특별한 양념 필요 없이 간단하게 만들어 하얀 밥에 얹어 먹음 그야말로 입맛 돋우는데 최고죠. 오이는 언제든지 마트에 가면 쉽게 구할수 있는 가격도 착한 식재료입니다. 저도 너무 좋아하는 채소예요. 갈증이 심할때도 아삭한 오이 하나 물에 씻어 와그작 베어 물면 정말 갈증이 싹 가시곤 하죠. 이번에 아파트 텃밭을 분양 받았어요. 가지랑 오이도 함께 키워볼 계획이예요.ㅎㅎ 잘 키워서 요리에 활용해볼 생각인데 재배 과정도 공유해드릴게요^^ 지금부터 새콤달콤 오이 양차 무침을 만들어 보겠습니다. 봄철 입맛 돋우는 오이 양파 무침 만들기 1. 재료 준비 - 밥숟가락 기준 - ☞ 주재료 : 오이 2개. 양.. 2022. 3. 27. 새콤 달콤 달래 오이 무침 오이 달래 무침 오늘 날씨가 너무 따뜻하더라고요. 이제는 두꺼운 패딩은 세탁해 넣어 놓고 가벼운 봄 재킷을 걸쳐도 될 것 같아요. 이렇게 따뜻한 봄에는 제철음식을 먹어줘야 원기보충도 되고 면역력도 챙길 수 있죠. 봄나물로 오늘은 달래를 선택했어요. 전에는 달래 된장국을 끓여 먹었는데, 오늘은 새콤달콤한 달래 무침을 해봤어요. 달래 효능은 정력강화, 소화제, 거담제, 복통 등에 사용합니다. 무기질과 비타민이 골고루 들어 있어 빈혈을 없애주고 춘곤증 예방, 간장 작용을 도와주며 동맥경화를 예방합니다. 달래는 성질이 따뜻하여 몸에 열이 많은 사람의 경우 과다 섭취를 피하셔야 합니다. 또한 달래의 알라신 성분은 위점막을 자극시킬 수 있어 과다 복용 시 복통, 설사, 속 쓰림의 증상이 일어날 수 있어서 섭취 시 .. 2022. 3. 16. 이전 1 다음 반응형
